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国産大豆・米を使用。昔ながらの技法で仕込み、蔵で熟成・発酵させた半製品。2〜3ヵ月家庭で熟成させてどうぞ。塩分約12%。202kcal、食塩相当量:11.9g/100g、製造地:長野県
商品情報
- 原材料
- 大豆(国産)、米(国産)、食塩
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国産大豆・米を使用。昔ながらの技法で仕込み、蔵で熟成・発酵させた半製品。2〜3ヵ月家庭で熟成させてどうぞ。塩分約12%。202kcal、食塩相当量:11.9g/100g、製造地:長野県
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