【ネット限定】畑まるっと産直にんじん（箱規格） 3kg箱

畑まるっと産直にんじん箱（3kg）

東都生協の新たなチャレンジ企画！
畑で育ったにんじんを“まるっと”お届けする、その名も 「畑まるっと産直にんじん」。今回は年末にうれしい お得な箱規格（3kg） でご案内します！
この商品のポイント
1.畑のにんじんを全部引き取ります！
生産者の収入を向上させるため、今回は畑1反分をまるごと引き取りました。
2.形も色も個性豊か♪
ちょっと曲がっていたり、抱き合っていたり…にんじんの“表情”を楽しみながら食育にもぴったり！
※収穫されたものを全てお届けするため、A品（良品）のみになる場合もあります。
3.規格外にも価値あり！
食糧の安定供給につながる取り組みです。
4.ひげ根と葉っぱの根本付きでお届け！
ご家庭で切っていただくことで『生産者の作業お手伝い』になります。

________________________________________ 収穫を体験した職員の声
「畑1反でこんなににんじんが採れるとは驚きでした！土に触れながら汗をかく作業は大変でしたが、とても充実した時間でした。市販のにんじんより水分が多く、八木さんのにんじんの新鮮さを実感しました。」

________________________________________ 保存のコツ
使い切れないかも…と思ったら、葉っぱの根本を落として洗い、冷蔵庫で保管すると長持ちします。

________________________________________ 簡単にんじんレシピ
にんじんのきんぴら
•にんじんを細切りにして、ごま油で炒める
•しょうゆ・みりん・砂糖で味付け
•仕上げに白ごまをふって完成！
にんじんポタージュ
•にんじんと玉ねぎを薄切りにして炒める
•水とコンソメを加えて柔らかくなるまで煮る
•ミキサーでなめらかにし、牛乳を加えて温める